Book tid

Edit Template

For Restauranter

Professionelle kokke & fleksibel assistance – når kun det bedste er godt nok

Hvad kan din restaurant forvente:

Professionelle kokke til din restaurant – når kun det bedste er godt nok

Hos Team-Rental tilbyder vi skræddersyede bemandingsløsninger til restauranter, der ønsker at styrke deres køkkenteam med dygtige, erfarne og pålidelige kokke. Vi ved, at hverdagen i et professionelt køkken kræver præcision, overblik og højt tempo – og derfor samarbejder vi kun med fagfolk, der lever op til branchens krav.

Uanset om din restaurant mangler en stabil hånd i en travl periode, ekstra hænder til events eller en specialist med særlig erfaring, kan vi hjælpe. Vi arbejder med både gourmetrestauranter, moderne bistroer og konceptkøkkener i hele Storkøbenhavn og omegn.

Vores fokus er kvalitet, fleksibilitet og diskretion. Du får kokke, der kan tilpasse sig din arbejdsplads og levere høj faglighed fra første vagt – med respekt for din stil, dit køkken og dine gæster.

Hvad kan vi:

  • Leje af professionelle kokke til både kortere og længere perioder – perfekt til spidsbelastning, sygdom eller sæsonudsving

  • Specialiserede profiler inden for både a la carte, gourmet, events og catering

  • Høj faglighed og præsentation – vi sender kun erfarne kokke, der forstår tempoet i et professionelt køkken

  • Fleksible aftaler – vi tilpasser os jeres behov, uanset om det gælder enkelte vagter eller faste samarbejder

  • Diskretion og pålidelighed – vi repræsenterer din restaurant med respekt for jeres stil, kultur og kvalitet

Kokketyper og kompetencer

Hos Team-Rental arbejder vi med et bredt netværk af erfarne kokke med forskellige specialer og styrker. Det betyder, at vi kan matche din restaurant med den rette profil – uanset om du har brug for en rolig og struktureret souschef eller en kreativ kok til et hektisk serviceforløb.

Vi tilbyder blandt andet:

  • A la carte-specialister med erfaring fra travle køkkener og høje forventninger

  • Gourmet- og fine dining-kokke, der mestrer præcision, plating og smagssammensætning

  • Selskabs- og cateringkokke, der håndterer større produktioner med effektivitet og overblik

  • Brunch- og frokostkokke, ideelle til caféer, hoteller og day-service

  • Verdenskøkken-profiler med baggrund i fransk, italiensk, asiatisk, mellemøstlig m.m.

Alle vores kokke har dokumenteret erfaring, høj arbejdsmoral og evnen til at træde direkte ind i et køkken og levere fra dag ét.

.

Eksempelmenu – Klassisk fransk stil

Et indblik i de typer retter vores kokke mestrer – klassiske franske favoritter tilpasset nutidens gæster og køkkener. Perfekt til både a la carte og selskabsmenuer.

Forret: Salade de Chèvre Chaud
Lun gedeost på ristet baguette med honning, valnødder og frisé-salat i sennepsvinaigrette – en let og smagfuld start.
Mellemret: Soupe à l’oignon gratinée
Klassisk fransk løgsuppe med karamelliserede løg, kraftig oksefond og gratineret ostetoast på toppen – intens og varmende.
Hovedret: Canard à l’orange
Sprødstegt andebryst med appelsinsauce, serveret med smørglaserede gulerødder og kartoffelgratin – en elegant balance mellem fedme og friskhed.
Dessert: Crème brûlée
Silkeblød vaniljecreme under et sprødt lag karameliseret sukker – en fransk klassiker, som alle elsker.

Erfaring du kan smage – kokke du kan stole på

Fordele ved samarbejdet​

Når du vælger Team-Rental som samarbejdspartner, får du mere end blot en midlertidig løsning – du får en fleksibel og pålidelig partner, der forstår branchen og ved, hvad det kræver at drive en succesfuld restaurant. Vi skaber værdi både i køkkenet og for forretningen.

Vores samarbejde giver dig:

  • Fleksibel kokkebemanding på dine vilkår
    Få dækket vagter efter behov – uanset om det er akut, planlagt ferie, events eller højsæson.

  • Professionelle profiler med den rette faglighed
    Vores kokke har erfaring fra både gourmetrestauranter, selskaber og moderne konceptkøkkener – og kan træde direkte ind i et eksisterende team.

  • En samarbejdspartner, der forstår dit køkken
    Vi tager os tid til at forstå din stil, dine forventninger og det tempo, du arbejder i – så vi altid matcher dig med den rigtige kok.

  • Tidsbesparelse og tryghed i hverdagen
    Vi håndterer alt det praktiske – fra kontrakt til koordinering – så du kan fokusere på gæsterne og driften.

  • Skalerbart og omkostningseffektivt
    Du betaler kun for det, du har brug for – og slipper for lange rekrutteringsprocesser, vikarbureauer eller uprøvede løsninger.

  • Stærke relationer frem for hurtige løsninger
    Mange af vores kokke arbejder fast med udvalgte restauranter – vi bygger samarbejder, der holder.

Book nu

Book Din Eksklusive Oplevelse

Lad os løfte dit næste arrangement med gastronomi i særklasse – skræddersyet til dine behov.